1．下列有关生物工程的叙述，正确的是（ ）
A．限制性内切酶的发现，使细胞工程应运而生和快速发展
B．细胞的全能性是植物细胞培养和动物细胞培养的理论基础
C．DNA连接酶的催化作用与黏性末端的碱基互补有关
D．接种后处于调整期的细菌代谢旺盛，体积增长较快
2．蛋白质是人体生命活动的主要承担者，下列叙述正确的是 （ ）
A．细胞膜具有一定的流动性与膜上的磷脂有关而与蛋白质无关
B．肝细胞和胰岛B细胞中的蛋白质种类和数量完全不同
C．血糖含量高时，蛋白质的分解一般较弱
D．血浆中的蛋白质包括血红蛋白、胰岛素和生长激素
