课时提升作业(四十三)
植物细胞工程
(20分钟 50分)
一、选择题(包括6题,每题4分,共24分。1～5题每题只有一个选项符合题意,最后一题有两个选项符合题意。)
1.(2015·佛山模拟)植物体细胞杂交是培育植物新品种的新技术。杂交的第一步是分离细胞,去掉细胞壁,在不伤害细胞原生质体的条件下,分离出有活性的原生质体。下列效果最好的一组酶是 ( )
A.纤维素酶和蛋白酶 B.纤维素酶和果胶酶
C.蛋白酶和淀粉酶 D.淀粉酶和脂肪酶
【解析】选B。由于植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。在不伤害细胞原生质体的条件下,分离出有活性的原生质体,效果最好的是利用酶的催化作用促使植物细胞原生质体外的物质水解。
