小题练十四 (时间：12分钟 分值：36分)
本训练共6道选择题，每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．(2016湖南郴州三次质检，1)下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是( )
A．维生素D和性激素都是在核糖体上合成
B．线粒体和叶绿体中的DNA均可发生复制
C．每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
D．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
【答案】B
【解析】维生素D和性激素都不是蛋白质，都不在核糖体上合成，A错误；线粒体和叶绿体中的DNA均可独立发生复制，B正确；每个ADP中只含一个高能磷酸键，C错误；血红蛋白中不同肽链之间通过二硫键连接，一般肽链之间没有肽键形成，D错误。
2．(2016河北邯郸月考，6)20世纪60年代，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。下图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法不正确的是( )
A．应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合
B．pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同
C．pH为13的试管pH调到7后淀粉含量基本不变
D．淀粉酶通过降低淀粉分解反应的活化能起到催化作用
【答案】B
【解析】本实验的目的是探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果，实验时应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合，A正确；在pH为3和9时两支试管中的淀粉剩余量相同，但pH为3时，酶可以催化淀粉水解，酸也会促进淀粉水解，而pH为9时只有酶的催化作用，所以两种pH下酶的催化效率应该是不同的，即pH为3和9时酶的活性不同，B错误；pH为13时，酶已经变性失活，因此再将pH调为7时，反应速率不变，即淀粉含量基本不变，C正确；淀粉酶对淀粉分解反应起催化作用的原理是降低该反应的活化能，D正确。
