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高中生物编辑
（通用版）2017高考生物大二轮专题复习与增分策略热点题型建模模型3与酶相关的实验分析与设计
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  • 资源类别试题
    资源子类二轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小301 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2017/4/6 11:25:09
    下载统计今日0 总计5
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资源简介
模型3　与酶相关的实验分析与设计
1.探究酶的化学本质
2.验证酶的专一性
(1)设计思路：酶相同，底物不同(或底物相同，酶不同)。
(2)设计方案示例
(3)结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶具有专一性。
3.验证酶的高效性
(1)设计思路：将用酶催化的反应与用无机催化剂催化的反应进行对照，即酶的催化效率比无机催化剂高。
(2)设计方案示例
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