1.(2013·江苏单科,6,2分)下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是( )
A.可用包埋法制备固定化酵母细胞
B.反应产物对固定化酶的活性没有影响
C.葡萄糖异构酶固定前后专一性不同
D.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应
1.A 可用包埋法制备固定化酵母细胞,A正确;有些反应产物可与相应酶结合,进而影响固定化酶的活性,B错误;葡萄糖异构酶固定前后专一性不变,C错误;固定化细胞在多步酶促反应中发挥连续催化作用,但如果反应底物是大分子物质,则难以自由通过细胞膜,从而限制固定化细胞的反应,D错误。
2.(2012·江苏单科,16,2分)下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是( )