第I卷 阅读题
一、现代文阅读（9分，每小题3分）
特重饮食的文明
以青铜作为主要生产工具之时代被称为青铜时代，由此衍生出来的文化被称为青铜文化。虽苏美等其他古文明也有青铜文化，某些现象甚或早于我国，但我国青铜文化自有特色，饮食即为其中之一。
古人虽然有皇帝“鼎湖龙驭”的故事，似乎皇帝已知铸鼎，但《墨子•耕耘》有云“昔者夏启……采金于山川，而陶铸之于昆吾”，现在学术界普遍认为铸铜的盛行是从夏朝开始的；夏禹铸九鼎之传说尤为世人所重。但此即应注意：墨子说铸铜时用的语词是采“金”。中国古代称金就是指铜，而非金银之金。这便与其它文明迥然不同。古埃及、古希腊、苏美文化均有大量金银器，唯中国用金极少也较晚，金的雕
