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高中化学编辑
河南省郑州市二中2016届高考化学考点各个击破:倒计时第25天 油脂 含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类二轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小691 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/11/24 14:28:10
    下载统计今日0 总计1
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资源简介
1、下列说法正确的是(  )
A.植物油和矿物油都是酯,都可以作为有机溶剂
B.“酒是陈年香”是因为酒的保存过程中有酯生成
C.人的三大营养物质是糖、蛋白质与油脂,前两种是高分子化合物
D.蛋白质的盐析是可逆的,可用于精制蛋白质。所以,动物食用NaCl是不会中毒的
【答案】B
【解析】
2、下列各组液体混合物中有两种成分,可以用分液漏斗分离的是()
A.甲苯和油脂          B.乙酸和乙酸乙酯
C.豆油和水            D.豆油和四氯化碳
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