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高中化学编辑
河南省郑州市二中2016届高考化学考点各个击破:倒计时第23天 蛋白质和核酸 含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类二轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小420 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/11/24 14:27:31
    下载统计今日0 总计1
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资源简介
2、下列物质能使蛋白质变性的是(    )①K2SO4 ②HCHO ③MgSO4 ④Hg(NO3)2 
NH4Cl ⑥KOH
A.②④⑥             B.①③⑤             C.①②③             D.④⑤⑥
【答案】A
【解析】
 
3、糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列说法不正确的是(  )
A.葡萄糖跟新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸
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