1、2011年12月30日, 在深圳市市场监督管理局对餐饮服务单位销售油条的抽检中, 有25%的产品被检出不合格。其中宝安区一家永和豆浆店所售油条被检出铝残留量超标5倍多。油条中有铝元素, 可能是过量加入了含铝的“膨松剂”所致. 膨松剂酸性磷酸铝钠, 在国家规定的剂量下适量使用是无害的. 而非法“膨松剂”——硫酸铝钾或硫酸铝铵, 只要加一点, 就会造成铝含量超标。列关于膨松剂的说法不正确的是（ ）
A.碳酸氢钠是常用的碱性膨松剂
B.复合膨松剂一般由碳酸盐类、酸类和淀粉等物质组成
C.膨松剂分为碱性膨松剂和复合膨松剂两类
D.膨松剂使用量越大, 食品越松软, 越符合人们的要求
【答案】D
