微生物的培养与应用
(时间：60分钟 满分：100分)
一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分)
1．下列关于细菌的叙述，正确的是导学号 06350168( )
A．不同种类细菌的生长均需要相同碳源
B．常用液体培养基分离获得细菌单菌落
C．细菌大量培养过程中，芽孢形成于细菌生长的调整期
D．培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选
[答案] D
[解析] 不同类型的细菌，生长条件不同，所需的碳源也不同，如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源，洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物；要想观察细菌的单个菌落，必须在固体培养基上培养；芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，是在衰退期形成的；金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌，高浓度NaCl对其生活有利，对其他微生物生存不利，因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。
2．培养基为微生物的生长繁殖提供导学号 06350169( )
A．水
B．碳源
C．氮源
D．水、碳源、氮源和无机盐等
[答案] D
[解析] 培养基为微生物提供所需的营养物质。
3．将配制好的培养基进行灭菌应用导学号 06350170( )
A．灼烧灭菌 B．高压蒸气灭菌
C．干热灭菌 D．煮沸灭菌
[答案] B
[解析] 培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。
4．下列几项需要用到灭菌的是导学号 06350171( )
A．实验操作的空间 B．操作者的衣着和手
C．培养基 D．牛奶
[答案] C
[解析] A、B、D三项用到的是消毒。
