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高中化学编辑
【GYZD】2017化学苏教版（浙江）一轮课后作业31 生命活动的物质基础 含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类一轮复习
  • 教材版本苏教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小314 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/9/6 10:13:21
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资源简介
1.下列物质:①蔗糖　②麦芽糖　③淀粉　④纤维素　
⑤油脂　⑥蛋白质,在酸存在的条件下分别进行水解,其水解的最终产物一定只有一种的有(　　)
　　　　　　　　　　　　　　　　
A.①⑤⑥          B.②③④⑥
C.①③④⑥        D.②③④
2.下列说法正确的是(　　)
A.糖类化合物都具有相同的官能团
B.酯类物质是形成水果香味的主要成分
C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙三醇
D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
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