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高中化学编辑
【zyj】（2016版）高一化学通用版 专题7基本营养物质 含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小439 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/8/23 14:05:12
    下载统计今日0 总计2
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资源简介
例题1：下列实验中，颜色发生明显变化的是：
A．淀粉溶液中加入稀硫酸    
B．鸡蛋清中加入浓硝酸
C．淀粉溶液中加入碘酒      
D．葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热
【答案】BCD
【解析】
试题分析：A.淀粉与稀硫酸不反应，没有颜色变化，A不符合；B.鸡蛋清是蛋白质，蛋白质遇浓硝酸变为黄色，B符合；C.碘单质遇淀粉变蓝色，C符合；D.葡萄糖含有醛基，与新制氢氧化铜浊液混合加热生成红色沉淀，D符合；答案选BCD。
考点：考查淀粉、葡萄糖和蛋白质的性质。
例题2：下列叙述中，错误的是：
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