细胞的能量供应和利用
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
【学习目标】
1、说出细胞呼吸的两种方式,说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
2、通过对比实验探究酵母菌呼吸方式 ,学会检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物的方法。
3、探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。
【重点难点】
1、有氧呼吸的过程及本质,有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系。
2、探究酵母菌细胞的呼吸方式的对比实验。
3、细胞呼吸的原理在实际中的应用。
【预习案】
任务一、细胞呼吸的方式
1、什么叫细胞呼吸?
2、认真阅读课本91—92页“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验,完成下列空白。
酵母菌在________和________的条件下都能生存,属于__________ 菌,便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
CO2可使澄清的石灰水变________ ,也可使 _水溶液由 变________再变_______。根据石灰水的 或者溶液颜色变化的 ,就可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。
酒精(乙醇)与____ 色的____________ 溶液,在 条件下发生反应,变成_ _____ 色。
3、酵母菌在有氧条件下,通过细胞呼吸产生大量的 和 ;在无氧条件下,通过细胞