2.4 细胞中的糖类和脂肪导学案
【教 学重点】①糖类的种类及作用; ②生物大分子以碳链为骨架。
【教学难点】①多糖的种类; ②生物大分子以碳链为骨架。
【课前自主预习】
1、糖类是主要的 。糖类分子都是由 三种元素构成的。糖类又称为 。
2、不能 的糖类就是单糖,常见的单糖有 、 、 和 、 等。
3、水解后能够生成 分子单糖的糖是二糖。常见的二糖有 、 和 。
4、生物体内的糖类绝大多数以 的形式存在。 是最常见的多糖。淀粉 易溶于水,人们食用的淀粉,必须经过消化分解成 ,才能被细胞吸收利用。
5、葡萄糖是人和动物合成动物多糖— 的原料,糖原主要分布在人和动物的 __________中,是人和动物细胞的 物质。
6、所有植物细胞的细胞壁,构成它们的主要成分都是 。与淀粉和糖原一样,纤维素也是由许多 连接而成的。构成它们的基本单位都是 分子。
7、组成脂质的化学元素主要是 ,有些脂质还含有 。与糖类相比, ______的含量远远少于糖类,而 的含量更多。
8、常见的脂质有 、 和 ,通常都不溶于水,而溶于 。
9、脂肪不仅是 ,还是一种很好的 。分布在内脏器官周围的脂肪还具有 和 的作用。
10、磷脂是构成 的重要成分,也是构成多种 的重要成分。
11、固醇类物质又包括 、 和 。胆固醇是构成 __________的重要成分,在人体内还参与血液中 的运输。 能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对 和 的吸收。
12、多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成的,这些基本的组成单位称为 。每个单体都以若干个相连的 构成的碳链为基本骨架,由许多单体 连接成 。