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【探究目标】
1、比较单糖、二糖、多糖的分布和功能的不同
2、比较各种脂质的作用的不同
知识点一、糖类的分类、分布及主要功能
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分类
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常见种类及化学式
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分布
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主要功能
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单糖
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五碳糖
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核糖（C5H10O5）、脱氧核糖（C5H10O4）
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动植物
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六碳糖
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葡萄糖（C6H12O6）
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果糖（C6H12O6）
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植物
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可转化为葡萄糖
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半乳糖（C6H12O6）
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动物
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二糖
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蔗糖（C12H22O11）：1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成。
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水解形成单糖后被利用
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麦芽糖（C12H22O11）：：2分子葡萄糖脱水缩合而成。
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乳糖（C12H22O11）：：1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成。
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多糖
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淀粉[Cm(H2O)n]：由多个葡萄糖脱水缩合形成
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植物储能物质
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纤维素[Cm(H2O)n]：由多个葡萄糖脱水缩合形成
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细胞壁成分
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肝糖原和肌 糖原[Cm(H2O)n]：由多个葡萄糖脱水缩合形成。
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储能物质
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例题1．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（ ）
A．核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分
B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质
C．淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质
D．纤 维素是高等植物细胞壁的主要成分
变式训练1．下图动物细胞 的细胞质内含有的糖类和核酸主要是
A.淀粉和RNA B.糖原和DNA
C.糖原和RNA D.淀粉和DNA
知识点二、细胞中的脂质
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功能
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化学本质分类
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元素
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分布及功能
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储藏脂类
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脂肪
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C、H、O
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主要分布在动物的皮下、胸腹膜、大网膜及内脏周围；
主要功能：① ② ③
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结构脂类
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磷脂
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C、H、O，有的含有N和P
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主要分布在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子；主要功能___________________ ___
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调节脂类
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固醇
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胆固醇
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主要功能：是构成 的重要成分，使细胞膜在低温 条件下仍保持一定的流动性。
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性激素
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由动物的性腺产生，主要功能：
激发和维持第二性征及雌性动物的性周期。
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维生素D
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主要功能：____________________________
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例2.在细胞的脂质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是
A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.维生素D
变式训练2．下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（ ）
A．核糖 B．纤维素 C．糖原 D．性激素
思考：为了预防儿童佝偻病的产生，医生建议儿童在补钙的同时，应服用VD，为什么？
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1．下列叙述中，错误的是（ ）
A．多聚体彻底水解后的产物是它的单体
B．脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的单体
C．淀粉和纤维素的单体都是单糖 D．DNA和RNA单体的分子组成不同
2.下列物质中都含有氮元素的是 （ ）
①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉
A、①② B、① ③ C、②④ D、③④
3．甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C57H110O6。如这两种物质作为生物体的能源物质，在相同条件下，质量 相同的甲、乙两种物质被彻底分解时，甲物质比乙物质（ ）
A．耗氧多，产生能量多 B．耗氧少，产生能量少
C．耗氧多，产生能量少 D ．耗氧少，产生能量多
4．种子萌 发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量（ ）
A．少 B．多 C．相等 D．无规律
5.人体内磷脂的重要生理作用是： （ ）
A、氧化分解为机体提供能量 B、具有保温作用
C、细胞各种膜的骨架 D、合成脂质激素和维生素D的原料
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