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高中生物编辑
生物：专题4《酶的研究与应用》单元测试（新人教版选修1）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区新课标地区
  • 文件大小262 K
    上传用户good007
  • 更新时间2010/5/28 15:06:45
    下载统计今日0 总计44
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资源简介
1．在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是：
A．加大苹果泥用量    B．加大果胶酶用量   C．进一步提高温度   D．用玻璃棒进行搅拌
2．下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是：
A．加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好
B．加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C．加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D．加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保
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