考点一 植物细胞工程
1．植物细胞工程的基本技术
(1)植物组织培养技术
①理论基础：细胞都具有全能性。
②培养技术种类
a．植物细胞培养技术：采用的方法主要是细胞悬浮培养。
b．原生质体的培养技术：利用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞的细胞壁，就可以获得具有活力的原生质体。对这些原生质体的培养是植物体细胞杂交和显微注射技术的基础。
c．花粉和花药培养技术：在一年时间里就可以选育出稳定遗传的植株。
d．离体胚培养技术：可以分为幼胚培养与成熟胚培养两类。这种技术通过使用相应的培养基使离体胚正常地萌发生长，或诱导其产生愈伤组织，再分化形成完整植株。
③植物组织培养的含义：指在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜
