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高中化学编辑
（人教版）【cxsj】2017版高考化学（全国）一轮复习：课时跟踪训练第九章 基础课时2生活中两种常见的有机物　基本营养物质
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  • 资源类别试题
    资源子类一轮复习
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小323 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/6/21 14:28:25
    下载统计今日0 总计2
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资源简介

1．有关天然产物水解的叙述不正确的是(　　)

A．油脂水解可得到丙三醇

B．可用碘检验淀粉水解是否完全

C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同

  解析　因为油脂是高级脂肪酸甘油酯，其水解后均可得到丙三醇，A正确；若淀粉水解完全，加碘后不变蓝。若水解不完全，加碘后则变蓝，B正确；蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确；纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，故D错误。

  答案　D

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