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高中化学编辑
（人教版）【ss】2016-2017学年高二化学选修5课时作业：4.3 蛋白质和核酸（含解析）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小367 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/6/21 8:31:58
    下载统计今日0 总计11
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资源简介

1．(2015·武汉高二检测)下列关于蛋白质的说法中，正确的是(　　)

A．蛋白质中只含有C、H、O、N四种元素

B．蛋白质分子具有两性，既能与酸反应，又能与碱反应

C．蛋白质发生盐析、变性和颜色反应之后，还可恢复

D．氨基酸按一定顺序排列就构成蛋白质分子独特而稳定的结构

【答案】　B

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