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高中化学编辑
（人教版）辽宁省鞍山市第一中学高一化学必修二学案：第三章 第四节 糖类
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  • 资源类别学案
    资源子类同步学案
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小102 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2016/5/22 11:21:25
    下载统计今日0 总计9
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资源简介

食物中的营养物质主要包括:                                                      

         基本营养物质：                                                      

一、 糖类的组成、结构和性质

㈠ 糖类的组成、结构

1、定义： 最早人们发现它们的组成符合通式Cｎ(H2O)ｍ， 就把糖类叫做                 

而有些符合Cｎ(H2O)ｍ通式的物质也不是碳水化合物。如甲醛CH2O，醋酸

C2H４O2等从分子结构上看可定义为                                                

2、分类与化学组成：    

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