1.(2015山东模拟)下列有关物质的说法正确的是( )
A.淀粉、纤维素、蛋白质的水解产物相同,都可以用来酿酒
B.油脂水解产物之一的甘油与乙醇含有相同的官能团
C.乙醇与乙醛互为同分异构体,乙醇可由乙烯通过加成反应制取
D.通过石油的裂化可得到乙烯,煤的干馏可得到煤焦油
2.(2015湖北八市三月)下列说法正确的是( )
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