第I卷(选择题)
可能用到的相对原子质量:H—1 C—12 O—16 Na—23 Mg—24 Al—27 S—32
一、选择题(本题共16小题,每小题3分,共48分。每小题只有一个选项符合题意)
1.如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是( )
A.海带 B.食盐 C.面粉 D.酸奶
2.研究有机物一般经过以下几个基本步骤:分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式,以下