2.文本阅读要求。先粗略浏览一遍(包括注释、试题)。再细读文本，弄清：①小说三要素——情节、人物、环境，②小说主旨。最后读题目，明白答题要求后仔细读文本，根据文本依次答题。
3.审题答题要求。审题：读懂题干，结合文体特征，辨明题型，圈出题干核心词语。答题：有几问就要答几问；答题有层次，最好用序号标明；建议每句用“关键观点＋阐释说明”式；学会因分赋点。,下面的训练以两篇小说为一组，每组用时为40～50分钟。
综合练3
(2015·绍兴市高三诊断性测试)阅读下面的文字，完成文后题目。(20分)
豆 腐
汪曾祺
豆腐最简便的吃法是拌。买回来就能拌，或入开水锅略烫，去豆腥气。不可久烫，久烫则豆腐收缩发硬。香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品。嫩香椿头，芽叶未舒，颜色紫赤，香气扑鼻，入开水稍烫，梗叶转为碧绿，捞出，揉以细盐，候冷，切为碎末，与豆腐(以南豆腐为佳)同拌，下香油数滴。一箸入口，三春不忘。香椿头只卖得数日，过此则叶绿梗硬，香气大减。
其次是小葱拌豆腐。北京有歇后语：“小葱拌豆腐——一清(青)二白。”可见这是北京人家家都吃的
