2016高考生物一轮复习 11.43生物技术的应用、酶的研究和应用规范训练（含解析）
1．对血红蛋白(Hb)的研究结果表明，血红蛋白实际上是由珠蛋白、原卟琳和二价铁离子(Fe2＋)所组成的结合蛋白质，由4条肽链各结合一个辅基即血红素，O2结合于Fe2＋上，血红蛋白与氧疏松结合形成氧合血红蛋白(HbO2)，这种氧合作用在氧分压高时容易进行，在氧分压低时易于解离。红细胞结合和携带O2的过程并不影响Fe2＋，也就是说不会使之氧化为Fe3＋。Fe3＋无携带O2的能力。CO与Hb的亲和力大于O2，结合成HbCO后不能分离，致使Hb丧失运输O2和CO2的机能，这称为一氧化碳中毒即煤气中毒。
(1)用凝胶色谱法分离血红蛋白时，待________________接近色谱柱底端时，才用试管收集。血红蛋白因含________________而呈现红色。
(2)要使血红蛋白从红细胞中释放出来，可选用的方法是_______________________。
(3)红细胞具有运输氧的功能，是因为________________________________。
(4)亚硝酸盐为强氧化剂，进入人体后，可使血红蛋白失去运输氧的功能，导致人体组织缺氧，其可能的原因是_____________________________________________。
【答案】(1)红色区带 血红素 (2)将红细胞置于蒸馏水中，加40%体积的甲苯，搅拌使之破裂并释放血红蛋白
(3)红细胞中的血红蛋白与氧在氧分压高时容易结合，在氧分压低时又容易分离
(4)亚硝酸盐可将血细胞中Fe2＋血红蛋白氧化成Fe3＋血红蛋白
