考点44 植物有效成分的提取
1．[2014·江苏高考]为了获得β－胡萝卜素产品，某小组开展了产β－胡萝卜素酵母的筛选与色素提取实验。请回答下列问题：
(1)实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是____________________________；为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该_________________________________________。
(2)为了筛选出酵母菌，培养基中添加了青霉素，其目的是______________________ __________________________________________________。
(3)上图是灭菌锅及其局部剖面示意图，图中甲、乙、丙指示的依次是________。(填序号)
①安全阀、放气阀、压力表 ②放气阀、安全阀、压力表
③安全阀、放气阀、温度表 ④放气阀、安全阀、温度表
(4)为了将分离到的菌株纯化，挑取了菌落在3块相同平板上划线，结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长，最可能的原因是_____________________________。
(5)为增加β－胡萝卜素提取量，在研磨酵母细胞时，添加石英砂的目的是________；研磨时________(填“需要”或“不需要”)添加CaCO3，理由是____________________ ____________________________________________________。
