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高中语文编辑
【DX教程练习】(山东版-教师用书)2016届高三语文总复习:专题综合训练(3)
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  • 资源类别试题
    资源子类一轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中语文
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小615 K
    上传用户lcr1215
  • 更新时间2015/10/7 10:20:45
    下载统计今日0 总计12
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资源简介
专题综合训练() 语言表达简明、连贯、得体,
准确、鲜明、生动(含创新题型)
A
[限时45分钟]
1(2014·安徽)阅读下面的材料,完成(1)(2)题。

徽菜发端于南宋,兴盛于清代,如今更是享誉海内外。徽菜地方色彩鲜明,文化底蕴深厚,具有三大特色。一是____。徽州地处山区,林木葱茏,溪流遍布,盛产山珍野味、河鲜家禽,为徽菜制作提供了丰富多样、四时常鲜的食材。二是精于烧炖,讲究火功。①常以木材为燃料,或柴禾急烧,或树块缓烧,充分呈现食材的特点。②加以木炭火单炖,原锅上桌,可以最大程度地保持汤汁的鲜美。③清炖是烹制徽菜的另一种重要方法,习用火腿佐味,

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