1.以下关于实验的描述,正确的是 A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层 B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料 C.观察洋葱根尖的有丝分裂必须保持材料的生物活性 D.在稀豆浆溶液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色 2.下列关于组成细胞化合物的叙述,正确的是 A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变 B.胆固醇是构成细胞膜的重要成分之一 C.蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖 D.脂肪和纤维素是生物体内的能源物质
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