单项选择题（共40个，每个2分，请将正确答案填涂在答题卡上）
1、下列有关新陈代谢的叙述正确的是（ ）
A、新陈代谢是生物与环境间的物质交换过程
B、新陈代谢是生物与环境间的能量交换过程
C、新陈代谢先进行同化作用后进行异化作用
D、新陈代谢是生物体最基本的生命活动过程
2、蛋白酶分解蛋白质破坏的是蛋白质的（ ）
A、全部肽健 B、空间结构 C、氨基酸 D、双螺旋结构
3、如果一个氨基酸分子中有两个羧基，其中一个连接在R基上，那么另一个（ ）
A、与氨基端相连 B、与羧基端相连
C、与氢相连 D、与连有氨基的碳原子相连
