一、选择题(40小题。1-30题,每题1分;31-40题,每题2分,共50分) 1、糖类和蛋白质共有的组成元素是 ( ) A.C、H、O B.C、N、O C.C、H、S D、C、O、S 2、纤维素被称为第七营养素,纤维素属于 ( ) A.单糖 B.二糖 C.多糖 D.蛋白质 3、组成生物体的核心元素是 ( ) A.C B.H C.O D.N
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