11.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，该细胞没有发生质壁分离，则该细胞一定是死细胞。
错。通常判断植物细胞是否存活的方法有:质璧分离和观察细胞质的流动。质璧分离是原生质层与细胞壁分离。和故活的动物细胞不会发生质璧分离，但会发生渗透作用。
12.如果用单层磷脂分子构成的脂球体来包裹某种药物，则该药物应该属于脂溶性的。
对。该种药物能够进入磷脂分子构成的脂球体，根据相似相溶，该药物应该属于脂溶性的。
13.在做温度影响酶的活性的实验中，若某两支试管的反应速率相同，在其他条件均相同的条件下，可判断这两支试管的所处的环境温度也一定是相同的。
错。在最适温度两侧存在反应速率相同两个温度。与此类似，生长素的促进作用（如生根）相同的浓度可以不同。
14.如果以淀粉为底物，以淀粉酶为催化剂探究温度影响酶活性的实验，则酶促反应的速率既可以通过碘液检测淀粉的分解速率，也可以通过斐林试剂检测淀粉水解产物的生成速率。
错。可以用碘液来检测淀粉的分解速度，但斐林试剂来检测产物的生成量，需要沸水加热，会干扰自变量对实验的影响。
15.竞争性抑制剂会与底物竞争酶的活性部位，非竞争性抑制剂则是与酶活性部位以外部位结合而改变活性部位的结构，使酶活性下降。据此可判断，在其他条件不变的情况下，随着底物浓度的增加，抑制作用越来越弱的是加入的竞争性抑制剂。
对。竞争性抑制剂和底物结构很相似，共同竞争酶的活性部位，底物浓度也高，与酶活性部位结合的概率就越大，则竞争性抑制剂的抑制作用就越弱。非竞争性抑制剂是改变酶活性部位的结构，与底物浓度无关，而与非竞争性抑制剂的多少有关。
16.ATP在细胞内含量并不高，活细胞都能产生ATP，也都会消耗ATP。
对。ATP在细胞中含量很少，在细胞内很容易合成也很容易分解，处于动态平衡之中。合成ATP主要是光合作用（场所：叶绿体类囊体进行光反应）和呼吸作用（细胞质基质、线粒体内膜和基质）。所有活细胞均能进行呼吸作用，所以都能合成ATP。合成的ATP在细胞中被转化为化学能、光能、电能、机械能等而消耗。光反应产生的ATP只能用于暗反应，呼吸作用产生的ATP可以用于其他各种生命活动。ATP去掉两个磷酸基团就是AMP（一磷酸腺苷，腺嘌呤核糖核苷酸。
17.在有氧呼吸过程的第三个阶段，[H]与O2结合生成水，在无氧呼吸过程中，则没有此过程。据此，是否有[H]的产生，可以作为判断有氧呼吸与无氧呼吸的依据。
错。无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸相同，产生了［H］，与有氧呼吸不同的是：［H］还原丙酮酸形成乳酸或者酒精、二氧化碳。
18.探究酵母菌的呼吸方式时，不能用澄清的石灰水来检测CO2的产生，但可以用重铬酸钾来检测乙醇。
错。检测二氧化碳可以用澄清的石灰水（浑浊程度）或溴麝香草酚蓝（由蓝变绿再变黄的时间）溶液。酒精的检测用酸性条件下的重铬酸钾（橙色变成灰绿色）。
19.植物细胞光合作用的光反应在类囊体膜上进行，暗反应（碳反应）在叶绿体基质中进行；呼吸作用的第一阶段在线粒体基质中进行，第二、三阶段在线粒体内膜上进行。
错。光合作用分为光反应和暗反应。光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，其上含有吸收、传递、转化光能的色素和酶。暗反应发生在叶绿体基质中，由多种酶催化发生。呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸分为3个阶段：第一阶段发生在细胞质基质、第二阶段发生在线粒体基质、第三阶段发生在线粒体内膜上。无氧呼吸只发生在细胞质基质中。
20.测得某油料作物的种子萌发时产生的CO2与消耗的O2的体积相等，则该萌发种子在测定条件下的呼吸作用方式是有氧呼吸。
错。底物是葡萄糖只进行有氧呼吸时产生的CO2与消耗的O2的体积相等。脂肪中C、H比例高，氧化分解时消耗的O2相对比较多，释放的能量多。油料作物（含脂肪多）如果只进行有氧呼吸，消耗的O2大于产生的CO2。如果产生的CO2与消耗的O2的体积相等，就说明还进行无氧呼吸。