大批被封存的麦当劳食品7月29日放置在屯门塘亨路一个露天货柜场。食安中心表示,麦当劳将辖下零售点回收的福喜食品集中该处,经点算后,会在食环署人员监督下送往堆填区销毁。来源:香港《明报》
福喜“臭肉门”事件继续发酵。据媒体报道,上海福喜6名涉案高管已被刑拘。在国内外引发广泛关注的福喜过期肉事件中,表现最差的当属香港麦当劳。香港麦当劳先是否认采用上海福喜的原料,然而在7天之后改口承认、致歉。香港食安局官员指,麦当劳一直拒绝合作,甚至提供不完整的单据涉嫌欺骗。香港麦当劳表现出来的前言不搭后语、弄虚作假、一味拖延的态度引来一片斥责。
实际上,麦当劳等洋快餐早已被医学界认定为垃圾食品。一般的汉堡快餐营养价值低,含有大量碳水化合物、钠、糖、脂肪和防腐剂,令汉堡成为诱发肥胖、糖尿病及心脏病的食品。香港《南华早报》评论称,香港患有糖尿病的年轻人越来越多,汉堡夹着过期肉,使垃圾食品变得更可怕,即使更换供应商,也好似更换香烟中的烟草一样于事无补。
洋快餐的主要受害者是谁呢?在麦当劳餐厅放眼望去,满是伴着“我就喜欢”的音乐吞下汉堡的孩子们。麦当劳红黄配色的餐厅布置,花样百变的赠送玩具,以及在电视上狂轰乱炸的广告,深深的将孩子们吸引了。而垃圾食品中的这些不利于健康的物质在孩子们大快朵颐的同时,埋下了日后危害身体健康的隐患。
据香港媒体报道,香港麦当劳这批已经被消费掉的过期肉约有170吨。如此庞大的数量,以及在麦当劳拒不配合检查时监管部门显示出来的被动,使我们要呼吁政府各个部门要加强合作,严格把控食品进口、储备到制作、加工等多个环节,不断完善监督机制。同时也要对食品公司加强监管力度,不定期抽查,对涉事企业加重处罚力度,杜绝食品安全事故再发。
食品安全问题关系到每一个人,变质肉事件发展到今天,已对福喜和麦当劳的品牌造成了深深的伤害。媒体、政府监管部门,应履行好各自的职责,将此事追问到底。消费者也应该改变不健康的饮食习惯,尽量少吃垃圾食品。对于其他食品企业,也应该加强自检自查,避免成为下一个福喜或麦当劳。(文/蔡啸天)
来源:新华网